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2013年春以降のレッスンをお休みします★
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RahaStyleより、お知らせいたします。


2013年は、春以降のレッスンをお休みいたします。
(お菓子レッスン、フォトレッスン共に)

来年のわたしは、新しいステージへと向かおうとしています。
詳しいお休みの時期&レッスン再開の時期は未定なのでお伝え出来ませんが、
また新たな形&さまざまな形でRahaStyleが続けられると良いなと思っています。

*埼玉レッスンも同様にお休みいたします。





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本当は、年明けの落ち着いた頃にゆっくりとご案内する予定でした。

しかし・・・ありがたいことに、
来年こそは、なおさんのレッスンを受けたいと思っています!
と、お声を掛けていただけることが多いため、
取り急ぎ、おおまかに決まっていることをお伝えすることにしました。

2013年中に再開するかは未定ですので、
来年こそは!と思っていらした方、
ぜひぜひ年明け1〜3月のレッスンにお越しくださいませ♪
3月まで開催することは、すでに決まっております。


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詳細が決まりましたらお知らせいたします。
お問い合わせはお気軽にどうぞ♪

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写真のベーグルは、いただきものです。

まだわたしが結婚する前、
横浜にお住まいの生徒さんが、はるばる埼玉までレッスンに来てくださり、
先日、横浜レッスンで再会しました。
その生徒さんからの、手作り天然酵母ベーグル♪

レッスン中のお菓子を作っている時間はバタバタしているのですが、
1〜2名の少人数制だからこそ、皆さんと色々なお話をし、
たくさんの生徒さんと親しくさせていただきました。
フォトレッスンはマンツーマンなので、
よりじっくりと交流させていただきました。
皆さんとの出会いが、大きな財産です。

いつもどうもありがとうございます。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。


*ただいまご案内中のお菓子レッスン*
2013年1月レッスン→苺のショートケーキ




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by rahanuts | 2012-12-29 13:31 | 今日のひとこと・・・。
1月、苺のショートケーキ♪
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2013年の第1回目、
1月はショートケーキのレッスンを行います♪


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わたしにとって、手作りのショートケーキは特別なもの。
スポンジ生地もごくシンプルな配合で、
デコレーションもごくごくシンプルですが、
手作りって美味しいなーと食べるたびにしみじみ思う、お菓子のひとつです。
実は自分でお菓子作りを始めるまで、
ショートケーキが苦手でひとくち程度しか食べられなかったので、
特にそう思います。

そのエピソードを生徒さんにお話すると、
先生が作ったのだから美味しいんでしょ!と言われてしまうのですが、
手作りのケーキっていいなー。ほんとうにほんとうに美味しいなー・・・
としみじみ思ったのは、今からもう8年以上も前のこと。
写真が残っているのでその日のことを今でもとてもよく覚えています。
まだまだ、ショートケーキの奥深さを知らない頃でした。


さて!レッスンのご案内です♪

今回は、キメの細かいスポンジ生地と、生クリームのデコレーション、
そして、生クリームの絞りを練習していただきます♪



*お菓子レッスン*



●苺のショートケーキ●

レッスン料:6000円 15センチ 1台
(おやつ、お茶、箱代を含みます。)


日程
・・・・・・・・・・・
2013年1月

12日( 土曜 )午前クラス 10時〜12時
15日( 火曜 )午前クラス 10時〜12時
18日( 金曜 )午前クラス 10時〜12時
18日( 金曜 )夜クラス 19時半〜21時半
19日( 土曜 )午前クラス 10時〜12時
21日( 月曜 )午前クラス 10時〜12時
22日( 火曜 )午前クラス 10時〜12時


定員は、各レッスン 1〜2名様です。
少人数レッスンですので、まったくの初心者さんでもご安心ください♪



*埼玉レッスン*

開催済みですので、お休みいたします。



*お料理レッスン*

現在、お休み中です。



*フォトレッスン*

プライベートフォトレッスンを随時受け付けております。
*グループでのお申し込みや、出張も可能です。お問い合わせください。
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*詳しくはこちらを!プライベートフォトレッスンについて*




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by rahanuts | 2012-12-14 12:08 | レッスンをチェック!

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